Matcha Teeschale Han tsutsu-gata Coal Orange Raku
Dies ist eine aus Japan stammende handgefertigte Chawan (Teeschale) in der Han tsutsu-gata Halbzylinder Form (半筒型) mit einem Spiral Muschel Fu Kaijiri Kodai (貝尻高台). Wir vermuten die zeitliche Herkunft auf die frühen 60-70er Jahre des letzten Jahrhunderts.
Es ist eine sehr hochwertige Raku-Schale in Orange-Rot mit Kohle-Grauen Sprenkeln und einem wunderschönen, schwarz / grauem Verlauf in der Glasur.
Material: Keramik
Form: Han tsutsu-gata Halbzylinder
Farbe: Orange-Rot mit Kohlesprenkeln und schwarz / grauem Verlauf
Herkunft: Japan
Mae: 12 x 8,25cm
Gewicht: 308g
Beschreibung
Vintage Teeschale aus Japan
Bei diesem schönen und farbenfrohen Einzelstück handelt es sich um eine originale Antiquität aus Japan. Japanische Künstler verwenden seit Jahrhunderten spezielle teils über Generationen vererbte und geheime Rezepturen für ihre Farben, Muster und Formen.
Die Han tsutsu-gata Coal Orange Raku ist eine handgefertigte und aufwendig hergestellte Teeschale aus Japan, direkt von unserem Mitarbeiter in Tokio entdeckt. Die halbzylindrische Schale ohne Henkel eignet sich sowohl für Matcha- als auch zur Grünteezubereitungen.
Durch das Gewicht der Schale liegt diese wunderbar in der Hand und garantiert dir einen einzigartigen Tee- oder Matchagenuss. Die auffällige Oberfläche glänzt in einem wunderschönen Orange-Rot, welches durch einen Farbverlauf in den Farben Grau und Schwarz untermalt wird.
Die leicht wellige und angenehme Oberfläche zeigt uns, wie viel Kunst und Können in diesem Meisterwerk steckt.
CHAWAN ( 茶碗)
Ursprünglich stammen die ersten Formen der Teeschale aus dem alten China und fanden ihren Weg nach Japan zu Beginn des 13. Jahrhunderts. Die Chawan oder auch Matchawan (抹茶碗) genannt, ist bis heute ein wichtiger Bestandteil japanischer Teezeremonien und auch die Herstellung ist eine hohe, angesehene Kunst.
Bitte beachte, dass es sich bei dieser Chawan um ein von Hand gefertigtes Einzelstck handelt. Form und Farbe kann auf den Bildern unter Umstnden leicht abweichen.
Pflege und Reinigung deiner Schale
Bei dieser Teeschale handelt es sich um ein handgefertigtes Einzelstück und bedarf besonderer Sorgfalt, wenn es um die Pflege und Reinigung geht. Aufgrund der Einzigartigkeit bitten wir dich, die Tee- oder Matchaschale nicht im Geschirrspüler zu reinigen und keine Reinigungsmittel oder Geschirrspülmittel zu verwenden, da dies die Oberfläche beschädigen kann. Verwende also keinerlei Chemikalien und keine Seifen, damit du noch lange was von diesem Unikat hast.
Am besten reinigst du deine Schale nach dem Gebrauch nur mit lauwarmem Wasser, kurz ausspülen und mit einem sauberen Tuch abtrocknen, die Teeschale sollte nicht an der Luft getrocknet werden, da dies zu Verfärbungen führen kann. Es ist aber ratsam, die Teeschale nach jedem Gebrauch zu reinigen, da Teereste, gerade Matcha-Reste in der Schale austrocknen und oxidieren knnen, dadurch kann das Geschmacksprofil beeinträchtigt werden.
Vermeide plötzliche Temperaturänderungen und gieße kein kochendes Wasser direkt in die Schale oder auch kaltes Wasser nach dem Erwärmen der Schale.
Verunreinigungen in der Schale können ganz einfach mithilfe von Grünteeblättern entfernt werden. Verwende zur Reinigung eine kleine Menge Grünteeblätter, welche du ein paar Sekunden in ca. 70C heißem Wasser ziehen lässt, diese nimmst du dann um die Schale auszuwischen. Diese Art der natürlichen Reinigung beeinträchtigt nicht den Geschmack.
Wenn du deine Schale das erste Mal in den Händen hältst empfehlen wir dir, die Schale mehrfach mit lauwarmem Wasser auszuspülen, reibe anschließend die Teeschale bei Bedarf mit grünen Teeblättern oder Matcha ein, um eventuelle Gerche zu neutralisieren.
Pflege deine Teeschale mit Sorgfalt und Respekt, um ihre Schönheit und Funktionalität zu bewahren, so kannst du die Lebensdauer deiner handgefertigten Schale verlängern.
So benutzt du deine Chawan richtig
Bevor du deine Teeschale verwendest, empfehlen wir dir, diese vorher kurz zu erwärmen. Hierfür gießt du etwas von deinem heißen Wasser in die Schale und schwenkst dieses kurz umher, um es am Ende wieder auszugießen.
Wenn du deinen Tee in eine kalte Schale gibst, kann dieser zu schnell auskühlen und den Genuss beeinträchtigen.
Matcha
Neben dem klassischen Tee kannst du deine Chawan natürlich auch für die Matchazubereitung verwenden, hier findest du eine kurze Anleitung für die Zubereitung deines Matchas.
Schritt 1
Gib 1-2 TL deines Matchapulvers in deine vorgewärmte Teeschale.
Schritt 2
Gib eine kleine Menge deines Wassers zu deinem Pulver in die Schale und verquirle es mit deinem Matchabesen zu einer dicken Paste.
Schritt 3
Füll deine Schale weiter mit Wasser und schlage deinen Matcha auf, bis du einen schönen Schaum erhältst.
Hinweis
Wir sind verpflichtet, Dich nach geltendem Recht darüber zu informieren, dass diese Antiquität per gesetzl. Definition nicht als Behältnis zum Verzehr von Getränken zugelassen ist, da die verwendeten Farben und Lacke in Deutschland keine Zulassungsprüfung haben.