Japanische Teekanne Kyusu Dobin

Angebot€149,90 EUR

Original japanische Dobin-Teekanne mit Henkel (土瓶), handgefertigt in edlen Sandtönen und aufwendiger, glänzender Lackierung.

Material: Keramik
Form: Kyusu Dobin
Farbe:
Sand
Herkunft: Japan
Maße: 14 x 9cm (Höhe ohne Griff)
Gewicht: 620g

Beschreibung

Wunderschöne japanische Teekanne aus einer kleinen Haushaltsauflösung vor den Toren Tokyos. Diese von einem Meister seiner Kunst gefertigte japanische Dobin-Teekanne liegt solide in der Hand und ist ein wunderbarer Begleiter deiner Tee-Zeremonie.

Aus natürlichem Ton handgefertigt, mit einem glänzenden Lack und Deckel zum abnehmen. Der Henkel ist fester Bestandteil des Korpus und rundet das Ganze fein ab.

Wunderschöne Sandtöne, eine tolle Oberfläche, die den Fasern eines Blattes ähneln und gewollte Unebenheiten, die die Schönheit des Unvollkommenen widerspiegeln sollen.

Mit Künstlerstempel am Boden.

KYUSU ( 急須)

Eine Kyusu ist die traditionelle japanische Teekanne, welche meistens für das Aufbrühen von grünem Tee verwendet wird. Auch wenn das Wort Kyusu häufig als Bezeichnung für eine Teekanne mit Seitengriff verwendet wird, ist das nicht richtig, denn eine Kyusu muss nicht zwangsläufig einen Griff an der Seite haben, das Wort Kyusu bedeutet einfach Teekanne.

Es gibt vier verschiedene Arten der Kyusu:

Yokode kyusu (横手の急須) Die bekannteste Kyusu, die Teekanne mit Seitengriff.

Ushirode kyusu (後手急須) Dies bedeutet Teekanne mit Griff auf der Gegenseite des Ausgießers und stellt die Art Teekanne dar, die hinten einen u-frömigen Griff haben.

Uwade kyusu (上手の急須, 土瓶 ) Dies sind alle japanischen Teekannen, die einen Griff oder Henkel auf der Oberseite haben.

Houhin (宝瓶) Ein Houhin ist ein henkeloser Kyusu, der hauptsächlich für Gyokuro-Tee oder hochwertigen Sencha verwendet wird und eine breitere Tülle hat. Da der Gyokuro bei einer Wassertemperatur von 60 Grad oder weniger aufgegossen wird, besteht keine Gefahr, sich die Hände zu verbrennen.


Pflege und Reinigung deiner Kyusu

Damit du lange Freude an deiner japanischen Teekanne hast, empfehlen wir dir die Reinigung mit lauwarmen, kalkarmen Wasser.

Außen kannst du deine Kyusu entweder mit lauwarmen Wasser, oder lediglich mit einem weichen Tuch reinigen. Sollte deine Teekanne doch mal etwas mehr verschmutzt sein, kannst du diese mit aufgegossenem Grüntee einreiben.

Fr die Innenreinigung deiner Kanne spülst du diese einfach mit sauberem Wasser aus. Die Patina im Inneren ist ein normaler Vorgang der Benutzung und sollte nicht entfernt werden. Anschließend lässt du deine Kyusu vollständig mit offenem Deckel trocknen.

So verwendest du deine Kyusu

Deine Kyusu solltest du vor deiner eigentlichen Nutzung, also vor dem direkten Brühvorgang erst einmal mit warmem Wasser aufwärmen. Dafür gibst du ein wenig von deinem aufgekochten und leicht abgekühlten Wasser in deine Teekanne und lässt es auch leicht über die Kanne fließen.

Nun schüttest du das Wasser vorsichtig ab und kannst mit der Teezubereitung beginnen.

Gib deine Teeblätter in die Kyusu und gieße das bereits etwas abgekühlte Wasser über deinen Tee. Zum Ausgießen nimmst du deine Kyusu so in die Hand, dass du mit einem Finger den Deckel fixieren kannst, damit dieser nicht von deiner Teekanne füllt.

Wenn du deinen Tee mehrfach aufgießen möchtest, lass die Kyusu vor dem nächsten Aufguss geschlossen.