Fantastic Florida Hot Chili Sauce 110g

Fantastic Florida – Die grüne Essenz des Sunshine State

Stell dir vor, du stehst in einem tropischen Garten, wo sich das satte Grün der Blätter mit dem strahlenden Blau des Himmels vereint. Die Luft ist erfüllt vom Duft reifer Früchte, frisch geernteter Chilis und einer sanften Meeresbrise. Hier, in der grünen Oase unserer Permakultur, beginnt die Reise von Fantastic Florida – einer Hot Chili Sauce, die das sonnige Florida-Feeling in jeder Flasche einfängt.

Unsere handverlesenen Chilis – von der temperamentvollen Green Scorpion bis zur legendären Pepper X – haben die perfekte Reifezeit, bevor sie in einem kunstvollen Fermentationsprozess über Wochen und Monate ihr volles Aroma entfalten.

Florida auf deiner Zunge – Tropische Frische trifft auf feurige Intensität

Bei Fantastic Florida habe ich mich von allem inspirieren lassen, was das Sunshine State-Gefühl transportiert: saftig-frische Tomatillo, cremige Banane, rauchige Mango und süße Ananas bringen die tropische Seele in die Sauce. Dazu gesellen sich die unverwechselbaren Aromen der Kokosmilch und Kokosraspeln, die die feurige Komplexität sanft umhüllen.

Doch das Geheimnis liegt in der Balance: Unser hausgemachter Matcha Kombucha-Essig sorgt für eine spritzige Frische und unterstreicht das helle, sonnige Aroma der Zutaten.

Wie schmeckt Fantastic Florida?

Der erste Tropfen ist wie ein Sonnenstrahl auf der Haut – sanft, fruchtig, voller tropischer Süße. Dann entfalten sich die grünen Chilis mit ihrer frischen, leicht grasigen Schärfe, bevor das Feuer der Carolina Reaper Green und Pepper X deinen Gaumen in Bewegung bringt. Die Cremigkeit der Kokosmilch beruhigt, während sich die rauchige Tiefe der Mango und die säuerliche Frische des Kombucha-Essigs zu einem harmonischen Finale verbinden.

Für welche Gerichte?

Diese Sauce ist die pure Vielseitigkeit:
- Perfekt für karibische und asiatische Gerichte
- Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten & Bowls
- Genial als Topping für Tacos, Burritos oder gegrilltes Gemüse
- Verleiht Currys & Kokosgerichten eine aufregende Schärfe

Der Geschmack der Sonne – nachhaltig & handgemacht

Jede Flasche Fantastic Florida steht für unser Engagement: natürlich, nachhaltig und voller Leidenschaft. Alle Zutaten stammen direkt aus unserer Permakultur und werden mit Hingabe fermentiert, um dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Zutaten: Green Scorpion, Carolina Reaper Green, Pepper X, Pimiento de Padrón, Anaheim, Tomatillo, Banane, Smoked Mango, Ananas, Kokosmilch, Kokosraspeln, Matcha Kombucha-Essig, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 190,1 kcal / 799,8 kJ
• Fett: 4,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g)
• Kohlenhydrate: 6,4 g (davon Zucker: 6,4 g)
• Eiweiß: 1,3 g
• Salz: 1,7 g
• Füllmenge: 110 g

Fantastic Florida – Tropische Frische, cremige Fülle und ein feuriges Finale.