Am Rande der lebendigen Metropole Berlin entsteht seit 2022 Deutschlands größte Teefarm. Ein Projekt, das dem Anbau der Teepflanze Camellia sinensis verschrieben hat. Der Basis für die Herstellung von grünem-, schwarzem-, weißem Tee, Oolong, Pu Erh, Matcha und unzähligen weiteren Spezialitäten.
Am Rande der lebendigen Metropole Berlin entsteht seit 2022 Deutschlands größte Teefarm. Ein Projekt, das dem Anbau der Teepflanze Camellia sinensis verschrieben hat. Der Basis für die Herstellung von grünem-, schwarzem-, weißem Tee, Oolong, Pu Erh, Matcha und unzähligen weiteren Spezialitäten.
Teefarm Seminar 20.04.2025
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout
Ein Tag voller Entdeckungen auf der Teefarm – Sei dabei!
Stell Dir vor, Du steigst am Bahnhof Thyrow aus und wirst direkt von unserem Shuttle abgeholt. Eine kurze Fahrt durch die Brandenburger Landschaft bringt Dich zur Growing Karma Teefarm in Schünow – ein Ort, an dem nachhaltige Landwirtschaft, Permakultur, Tee und purer Genuss aufeinandertreffen.
Zur Begrüßung erwartet Dich ein Welcome Tea, der Dich auf das einstimmt, was kommt. Während Du die ersten Schlucke genießt, erfährst Du mehr über die Vision von Growing Karma – warum wir Tee in Deutschland anbauen, was uns antreibt und wie wir nachhaltigen Anbau mit echten Geschmackserlebnissen verbinden.
Dann geht es auf eine spannende Betriebsführung: Du schlenderst mit uns durch die Anlage, entdeckst die Teepflanzen, lernst etwas über Anbau, Pflege und die besondere Philosophie, die hinter jedem Blatt steckt. Und weil Theorie ohne Praxis nur halb so spannend ist, wirst Du selbst aktiv – Du pflanzt eigene Teepflanzen und wirst Teil unserer wachsenden Tee-Landschaft.
Aber das ist noch längst nicht alles! Unsere Leidenschaft für feine Aromen endet nicht beim Tee. Deshalb erwartet Dich eine außergewöhnliche Chili-Saucen- und Essig-Verkostung. Allesamt aus unserer Permakultur und immer mit etwas Tee, ja richtig gehört wir mixen Tee mit Essig und Chilis. Von mild bis feurig, von fruchtig bis herb – Deine Geschmacksknospen werden auf eine Reise geschickt, die Du so schnell nicht vergisst.
Zwischendurch stärken wir uns mit einem fantastischem Essen – egal ob Du Veggie oder Meaty bevorzugst, für jeden ist etwas dabei.
Und dann kommt das Herzstück des Tages: Das Tee-Seminar. In diesem nehmen wir Dich mit in die Welt des Tees, teilen unser Wissen über Sorten, Verarbeitung und Zubereitung und geben Dir wertvolle Einblicke, die Deinen Teegenuss auf ein neues Level heben.
Zum krönenden Abschluss probierst Du noch etwas ganz Besonderes – Kombucha. Spritzig, lebendig und voller Geschmack – genau das Richtige, um diesen erlebnisreichen Tag perfekt ausklingen zu lassen.
Klingt nach einem Tag, den Du nicht verpassen willst? Dann sei dabei und erlebe die Teefarm mit allen Sinnen!
Hier nochmals zur Übersicht was das Ticket beinhaltet:
- Shuttle Bahnhof Thyrow zur Growing Karma Teefarm
- Welcome Tea
- Betriebsführung und Erläuterung unserer Vision
- Hintergrundinfos zum Anbau von Tee
- Du darfst Teepflanzen und wirst Teil unserer Teegemeinschaft
- Verkostung unserer scharfen Saucen und Chutneys mit Tee, Kombucha Essig
- Lunch Veggie or Meaty
- Ausreichend Wasser den ganzen Tag
- Große Teeverkostung und Teeseminar
- Zum Abschluß noch ein Kombucha Tasting
- Shuttle zum Bahnhof Thyrow
Unsere Mission
Mach mit
Wir laden dich ein, uns auf dieser außergewöhnlichen Reise zu begleiten, einer Reise, bei der jeder Schluck eine Geschichte von mutigen Entscheidungen (manche mögen sie verrückt nennen…), Innovation, Nachhaltigkeit und einer tiefen Liebe zur Kunst des Tees erzählt. Umarme die Wärme unserer Tees, die Ruhe und Gelassenheit einer einzigartigen Umgebung und die Leidenschaft, die Deutschlands erste kommerzielle Teefarm antreibt.
Natur pur
Wir haben uns der Mission verschrieben, qualitativ hochwertigen Tee an einem unerwarteten Ort anzubauen.
"Die Natur steht im Fokus, sie gibt uns Heilung, Ruhe, Nahrung und Energie. Die Tradition wird gelebt, die Jahrtausende alte Geschichte des Tees geehrt, geachtet und in der Permakultur auch landwirtschaftlich manifestiert"
Entdecke Produkte aus unserer Permakultur in unseren Genusswelten
Authentisch
Um großartigen Tee optimal genießen zu können, spielt nicht nur die Qualität des Tees eine Rolle, auch die richtigen Werkzeuge sind entscheidend. Wir legen höchsten Wert auf erstklassige Teeschalen und Teezubehör, das für euch direkt aus Japan bezogen wird. Jede Schale ist einzigartig und ein greifbarer Beweis für die Fertigkeit und Handwerkskunst japanischer Meister und verleiht Teezeremonien Erhabenheit und dem Alltag Glanz.
We are a Member of the European Tea Community
