Am Rande der lebendigen Metropole Berlin entsteht seit 2022 Deutschlands größte Teefarm. Ein Projekt, das dem Anbau der Teepflanze Camellia sinensis verschrieben hat. Der Basis für die Herstellung von grünem-, schwarzem-, weißem Tee, Oolong, Pu Erh, Matcha und unzähligen weiteren Spezialitäten.
Am Rande der lebendigen Metropole Berlin entsteht seit 2022 Deutschlands größte Teefarm. Ein Projekt, das dem Anbau der Teepflanze Camellia sinensis verschrieben hat. Der Basis für die Herstellung von grünem-, schwarzem-, weißem Tee, Oolong, Pu Erh, Matcha und unzähligen weiteren Spezialitäten.
Green Glory Hot Chili Sauce 110g
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Unsere Green Glory Hot Chili Sauce ist eine meisterhaft handgefertigte scharfe Sauce, die aus fermentierten Chilis und einer einzigartigen Kombination von Zutaten besteht. Jede Flasche wird mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt, um eine außergewöhnliche Geschmackstiefe und Intensität zu bieten. Hier geht es nicht um plumpe Schärfe sondern um Komplexität und Facettenreichtum.
Das Besondere an Green Glory:
Die sorgfältige Fermentation der Chilis – darunter Jalapeños, Kecskeszarv, Pimiento de Padron, Guindilla und die grüne Carolina Reaper – hebt die natürlichen Aromen hervor und sorgt für eine harmonische Balance zwischen Schärfe und Komplexität. Kombiniert mit frischen, hochwertigen Zutaten wie Camellia sinensis Teeblätter sowie Tomatillo, Zucchini aus der Permakultur von Growing Karma, Kiwi, Limettensaft und einer Prise fermentiertem Pfeffer entsteht ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.
Geschmackserlebnis:
Green Glory Hot Chili Sauce überzeugt mit einer lebendigen, fruchtigen Frische, unterstrichen von zitrischen Noten und einer angenehmen Schärfe, die sowohl würzig als auch ausgewogen ist. Perfekt, um Deinen Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen – ob zu gegrilltem Gemüse, Fleisch, Tacos oder als Dip.
Handcrafted Excellence von Growing Karma:
Unsere Saucen sind nicht nur handgefertigt, sondern auch das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Leidenschaft. Jedes Rezept ist eine Eigenkreation, die die Philosophie von Growing Karma widerspiegelt: Authentische, nachhaltige Produkte, die mit Liebe zum Detail entstehen.
Zutaten: Jalapeños, Kecskeszarv; Pimiento de Padrón, Guindilla, Carolina Reaper Green, Zucchini, Tomatillo, Selleriestangen, Petersilie, Knoblauch, Weiße Zwiebeln, Gurken, Kiwi, Fermentierer Pfeffer, Orangenzeste, Camellia sinensis Blätter, Kombuchaessig, Zucker, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 190,5 kcal / 800,2 kJ
Fett: 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate: 3,8 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß: 0,8g
Salz: 1,5 g
Füllmenge: 110g
Unsere Mission
Mach mit
Wir laden dich ein, uns auf dieser außergewöhnlichen Reise zu begleiten, einer Reise, bei der jeder Schluck eine Geschichte von mutigen Entscheidungen (manche mögen sie verrückt nennen…), Innovation, Nachhaltigkeit und einer tiefen Liebe zur Kunst des Tees erzählt. Umarme die Wärme unserer Tees, die Ruhe und Gelassenheit einer einzigartigen Umgebung und die Leidenschaft, die Deutschlands erste kommerzielle Teefarm antreibt.
Natur pur
Wir haben uns der Mission verschrieben, qualitativ hochwertigen Tee an einem unerwarteten Ort anzubauen.
"Die Natur steht im Fokus, sie gibt uns Heilung, Ruhe, Nahrung und Energie. Die Tradition wird gelebt, die Jahrtausende alte Geschichte des Tees geehrt, geachtet und in der Permakultur auch landwirtschaftlich manifestiert"
Entdecke Produkte aus unserer Permakultur in unseren Genusswelten
Authentisch
Um großartigen Tee optimal genießen zu können, spielt nicht nur die Qualität des Tees eine Rolle, auch die richtigen Werkzeuge sind entscheidend. Wir legen höchsten Wert auf erstklassige Teeschalen und Teezubehör, das für euch direkt aus Japan bezogen wird. Jede Schale ist einzigartig und ein greifbarer Beweis für die Fertigkeit und Handwerkskunst japanischer Meister und verleiht Teezeremonien Erhabenheit und dem Alltag Glanz.
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